En el municipio de Bolaños, se encuentra el pueblo indígena de Mesa del Tirador, donde se ha impulsado que agricultores de la comunidad wixárika se dediquen al cultivo de cacahuate orgánico.
Cada cosecha refleja la conexión profunda con la tierra y la cultura ancestral, empleando técnicas de cultivo sostenibles que respetan el entorno natural y garantizan la producción de cacahuates de la más alta calidad - Alberto Esquer